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Neue Weintrends an der Mosel

Stand: 20.07.2017 Kursnummer: 171-11602
09.05.2017 - 09.05.2017
19:00 - 21:15
Dauer: 1 Termin


Kursleitung:


Kursort: Domfreihof, Lesecafe

Kursgebühren: 12,00 EUR


Naturwein, Orange Wine, Biodynamischer Wein, veganer Wein, ungeschwefelter Wein. Die Weinszene ist in Bewegung . Gerade aus dem einstigen Nischenprodukt Biowein hat sich eine hochwertige und schicke Weinkategorie entwickelt Etwa 90 % der weltweiten Bioweinproduktion finden in Europa statt. Auch die Winzer an der Mosel haben den Trend erkannt.
Die einst belächelten Außenseiter der Winzerschaft sind etabliert und anerkannt , Vor allem die gut geschulte und engagierte junge Winzergeneration orientiert sich an den Vorgaben der Biodynamie und setzt neue „ gesunde“ Maßstäbe. Wein macht Spaß und nicht krank. I
In diesem Seminar lernen wir die Unterschiede zwischen Naturwein, Orange Wine und Biowein kennen, erkunden die 2000 -jährige Wein-Kulturlandschaft der Mosel und verkosten Weine von z.B. Römerkelter, R. Trossen, Heymann_ Löwenstein, Sybille Kuntz und weitere.

Mitzubringen/Materialien: Nebenkosten: 20,00 EUR (ca. 9 Weine namhafter Weingüter, Wasser und Brot)

Termine für die Veranstaltung (Kursnr. 171-11602): Neue Weintrends an der Mosel

Datum Uhrzeit Dauer Dozent Raum Strasse Ort
Di. 09.05. 19:00 - 21:15 Uhr 135 Min Hanne Krier Lesecafe Domfreihof 1b 54290 Trier
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